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Guía Descorchados 2021

Esta nueva edición de DESCORCHADOS viene completamente renovada y con cifras récords: probamos nada menos que 2.600 vinos de 260 viñas chilenas, desde el norte del país hasta las más australes en el Valle de Osorno; el más completo panorama de la escena del vino chileno. Además, en esta versión 2021 incluimos dos ranking con los diez mejores blancos y los diez mejores tintos del año, junto a selecciones de los mejores por variedades de uvas, estilos y origen. Como es habitual, hemos seleccionado además a las revelaciones del año, vinos que están marcando tendencia en Chile y que ustedes no pueden dejar de probar. Hemos dedicado una sección completa de DESCORCHADOS a los principales terruños del país –lugares desde donde hoy nacen los mejores vinos nacionales– explicados en términos técnicos desde su geología, pero también desde el punto de vista gustativo: cómo son los sabores que esos terruños ofrecen a quien los prueba. Casi 600 páginas de pura información sobre el vino chileno en la que es hoy la principal guía sobre el tema en el mundo. ¡Que la disfruten!

Charqui Wagyu La Lobería

1 Charqui de Wagyu marca La Lobería. Un producto premium y delicado, especial para aperitivos y ensaladas.

Pack Charqui Wagyu La Lobería

3 Charquis de Wagyu marca La Lobería. Un producto premium y delicado, especial para aperitivos y ensaladas.

chorizo la loberia cousino macul

Chorizo La Lobería

1 Chorizo marca La Lobería. Elaborado a partir de una receta tradicional española con adaptaciones y toques chilenos que hacen de este producto algo especial y de una calidad única.

Pack Chorizo La Lobería

3 packs de Chorizo marca La Lobería. Elaborado a partir de una receta tradicional española con adaptaciones y toques chilenos que hacen de este producto algo especial y de una calidad única.

Jamón Serrano La Lobería

1 Jamón Serrano marca La Lobería. Su proceso de elaboración 100% natural tiene como resultado un suave y delicado producto.

Pack Jamón Serrano La Lobería

3 packs de Jamón Serrano marca La Lobería. Su proceso de elaboración 100% natural tiene como resultado un suave y delicado producto.

Pack Aceite de Oliva Zeitún – 1/4 litro

2 botellas de 1/4 litro de Aceite de Oliva Zeitún. Este producto es un blend artesanal cuya mezcla final contiene porcentajes aproximados de Arbequina, Picual, Frantoio y Leccino, resultando un aceite muy especial y de calidad superior.

Pack Aceite de Oliva Zeitún – 1/2 litro

2 botellas de 1/2 litro de Aceite de Oliva Zeitún. Este producto es un blend artesanal cuya mezcla final contiene porcentajes aproximados de Arbequina, Picual, Frantoio y Leccino, resultando un aceite muy especial y de calidad superior.