Desde sus inicios en el año 1856, Cousiño Macul es la única viña del siglo XIX que, hasta el día de hoy, se mantiene por completo en manos de la familia fundadora. Luego de 150 años y siete generaciones después, la misión de Cousiño Macul continúa siendo la misma: producir vinos de clase mundial, inconfundiblemente chilenos y que reflejan de manera fiel el carácter distintivo del valle del Maipo.
El proyecto “LOTA” nace a comienzos del año 2003, cuando la familia Cousiño decide crear un vino de clase mundial para celebrar sus 150 años. Es un vino que conjuga tradición, la historia familiar y la elegancia, característica de los vinos de Cousiño Macul.
En honor a los 160 años de Viña Cousiño Macul liberamos un vino premium de clase mundial, como agradecimiento por la continua fidelidad y confianza de nuestros clientes.
Esta es la línea de vinos emblemática de la bodega, con más de 80 años en nuestro portafolio, representa a Cousiño Macul, combinando la madurez del Nuevo Mundo, la elegancia de los vinos tradicionales del Viejo Mundo y la estructura que permite una adecuada capacidad de envejecimiento.
Esta línea de vinos, debe su nombre al fundador de Cousiño Macul, Matías Cousiño. Es un vino con estilo elegante y puro. Su calidad comienza con una rigurosa selección de uvas y continúa con un riguroso manejo y vinificación que termina con el embotellado.
Isidora es un vino inspirado en una de las fundadoras de Cousiño Macul, Isidora Goyenechea, empresaria del siglo XIX quien revolucionó la industria del Vino en Chile.
Con estacas de vides que se remontan a 1863 estos vinos son representantes de los viñedos de Macul y Buin, cuentan con un carácter varietal que los hacen fáciles de tomar y disfrutar.
En 2019 lanzamos tres vinos que encantarán tanto a fanáticos del vino blanco, como a los del vino tinto. La colección Jardín de Macul llegó para entregar lo más exclusivo de nuestros Cabernet Sauvignon y Merlot. Además, se une a nuestra familia un magnífico Sauvignon Blanc del Valle del Malleco.
Recibimos con orgullo esta noticia, que certifica hasta el 2021, el compromiso que tiene nuestra producción con el cuidado del medioambiente. Integración de flores y pasto entre hileras, son sólo algunas de las acciones que desarrollamos para contribuir a esta misión que es responsabilidad de todos, ¡Conoce más sobre nuestros proyectos de sustentabilidad!
Durante esta estación, después de su reposo, nuestros viñedos comienzan un nuevo proceso de brotación, floración y cuaja, etapas fundamentales en el desarrollo de los frutos de las vides que comienzan a prepararse para la esperada vendimia. De hecho, ¡ya tenemos nuestros primeros brotes!
Nos preocupamos de cada detalle para entregar una experiencia inolvidable a cada una de las personas que nos visitan y hoy este esfuerzo rinde sus frutos, ya que alcanzamos el lugar N° 8 en la clasificación “favoritos de los viajeros”, posicionándonos como la primera viña del listado.
Durante este semestre, nos unimos una vez al mes a Sky Costanera para entregarte el mejor atardecer acompañado de nuestros excelentes vinos.
Consistentemente delicioso, fácil de encontrar y amable con el bolsillo de quien desee disfrutarlo. Así catalogó a nuestro Chardonnay el columnista de vinos, Dave McIntyre, en un artículo en el Washington Post sobre las "5 cosas que hay que saber sobre el Chardonnay".
Uno de los sellos de la ciudad de Santiago es la Viña Cousiño Macul. Creada en 1856, ofrece tours y degustaciones, sin la necesidad de salir de la ciudad.
Considerada en su época como una de las mujeres más acaudaladas del mundo, Isidora Goyenechea de Cousiño.
Una de las viñas con mayor tradición del país presenta una nueva imagen, la cual está asociada a una campaña que destaca el rol de Isidora Goyenechea, como la mujer ancla del viñedo.
