Llega septiembre y con él el infaltable menú para celebrar un año más de nuestra patria, donde por supuesto no puede estar ausente de nuestra mesa un buen vino. Pero no siempre es fácil escoger una etiqueta que acompañe nuestras preparaciones, ya que son cientas las opciones que tenemos en nuestro reconocido país vitivinícola y es fácil perderse en las góndolas.

¿Qué dirías si te contáramos que utilizamos absolutamente todos los desechos orgánicos de nuestra Vendimia? ¡Conoce más sobre nuestra Vendimia Sustentable!

El programa cuenta con actividades en más de 26 países a nivel mundial y busca contribuir a reducir los efectos perjudiciales relacionados con el consumo excesivo de alcohol.

En 2019 lanzamos al mercado tres vinos que encantarán tanto a los fanáticos del vino blanco, como a los del vino tinto. Proveniente de los cuarteles más antiguos de nuestros viñedos, la colección Jardín de Macul llegó para entregar lo más exclusivo de nuestros Cabernet Sauvignon y Merlot. Además, se une a nuestra familia un magnífico Sauvignon Blanc del Valle del Malleco.

En Cousiño Macul recibimos con orgullo esta noticia, que certifica hasta el año 2021 el compromiso permanente que tiene nuestra producción con el cuidado del medioambiente. Integración de flores y pastos nativos entre hileras son sólo algunas de las acciones que hemos desarrollado para contribuir a esta misión que es responsabilidad de todos. Te invitamos a conocer más sobre nuestros proyectos de sustentabilidad.

Durante esta estación, después de su reposo, nuestros viñedos comienzan un nuevo proceso de brotación, floración y cuaja, etapas fundamentales en el desarrollo de los frutos de las vides que comienzan a prepararse para la esperada vendimia. De hecho, ¡nosotros ya tenemos nuestros primeros brotes!