Los predios y bodegas han sido cuidadosamente diseñados e implementados con la mejor tecnología. De esta manera, el equipo enológico tiene la más amplia gama de opciones para producir el mejor vino. Esta filosofía es la que le da a los vinos de Cousiño Macul un carácter y personalidad únicos e inconfundibles, gracias a lo cual es calificado dentro de la categoría de los vinos más finos del mundo.